Dernière vérification : 21 octobre 2026. Classements issus du Mastercard-CrescentRating Global Muslim Travel Index (GMTI) 2025, publié le 12 juin 2025.
En bref : si vous ne voulez pas vérifier chaque menu, partez là où la nourriture halal est la norme. Dans les pays à majorité musulmane comme la Malaisie, la Turquie, les Émirats, l’Indonésie ou le Maroc, le halal va de soi. Hors du monde musulman, Singapour est la destination la plus simple : le GMTI 2025 la classe première destination non membre de l’OCI pour les voyageurs musulmans. Et pour des vacances à la plage sans aucune question de nourriture, choisissez un resort où tout est halal.
Trois façons de partir en vacances avec de la nourriture halal
| Option | Le halal est-il facile ? | Idéal pour |
|---|---|---|
| Un pays à majorité musulmane | Le halal est la norme presque partout | City-breaks, road trips, restaurants tous les soirs |
| Un pays non musulman accueillant | Beaucoup d’adresses halal, mais il faut vérifier | Singapour, Londres, Hong Kong |
| Un resort 100 % halal | Tous les restaurants de l’établissement sont halal | Vacances à la plage sans quitter le resort |
Les destinations musulmanes où le halal est la norme
Parmi les pays de l’Organisation de la coopération islamique (OCI), le GMTI 2025 classe la Malaisie en tête, pour ses services et infrastructures adaptés au halal (CrescentRating). La presse spécialisée rapporte la Turquie, l’Arabie saoudite et les Émirats ex æquo à la deuxième place (Web in Travel).
- Malaisie : street food, food courts et centres commerciaux où le halal est standard. Voir notre guide sur la nourriture halal en Malaisie (en anglais).
- Turquie : kebabs, mezzés et poisson, plus des resorts balnéaires entièrement sans alcool. Voir notre guide du tourisme halal en Turquie et nos vacances halal à Istanbul.
- Émirats : le halal est partout à Dubaï et Abu Dhabi, même si beaucoup d’hôtels servent de l’alcool. Voir nos hôtels islamiques à Dubaï.
- Indonésie et Maroc : à Lombok et Java, à Marrakech et Fès, manger halal est simple. Bali est majoritairement hindoue : vérifiez sur place. Voir nos guides sur Bali et Lombok et le Maroc (en anglais).
Les pays non musulmans où le halal est facile
Hors OCI, le GMTI 2025 classe Singapour premier et Hong Kong troisième (CrescentRating). La presse rapporte le Royaume-Uni en deuxième position (Web in Travel).
- Singapour : les restaurants halal y sont certifiés par la MUIS, le Conseil religieux islamique de Singapour : cherchez son logo. Voir notre guide halal travel in Singapore (en anglais).
- Royaume-Uni : Londres offre un grand choix de restaurants halal, du simple au gastronomique. Voir halal fine dining in London (en anglais).
- Japon et Corée du Sud : possible avec un peu d’organisation ; les adresses halal sont moins nombreuses et concentrées dans les grandes villes.
Les resorts où tout est halal
Pour des vacances à la plage sans quitter le resort, choisissez un établissement listé « all halal food » (tout est halal). Exemples documentés : Adenya, Adin et Wome Deluxe en Turquie (aussi sans alcool), Fiyavalhu aux Maldives (aussi sans alcool) et le Jumeirah Zabeel Saray à Dubaï. Comparez-les dans nos resorts halal de luxe et nos resorts halal tout compris.
N’oubliez pas le trajet
Emirates, Qatar Airways, Etihad, Turkish Airlines et Malaysia Airlines indiquent sur leur site que leurs repas sont halal. Sur les autres compagnies, commandez un repas musulman (MOML) au moins 24 heures avant le vol. Voir notre guide des compagnies aériennes qui servent des repas halal.
Comment vérifier la nourriture halal partout
- Cherchez le logo d’un organisme de certification local (par exemple la MUIS à Singapour) plutôt qu’un panneau « halal » écrit à la main.
- Demandez si toute la viande est halal, ou seulement certains plats.
- Demandez si de l’alcool est utilisé en cuisine ou dans les sauces.
- À l’hôtel, demandez si le halal concerne tous les restaurants ou seulement le buffet du petit-déjeuner.
FAQ
Quel pays choisir pour des vacances avec nourriture halal ?
La Malaisie est première parmi les pays de l’OCI dans le GMTI 2025. Hors du monde musulman, Singapour arrive en tête.
Trouve-t-on facilement de la nourriture halal en Europe ?
Dans les grandes villes comme Londres, oui. La Turquie, à cheval entre l’Europe et l’Asie, est la plus simple de toutes. Dans les petites villes ailleurs, anticipez ou réservez un logement avec cuisine.
Les resorts tout compris sont-ils halal ?
Seulement certains. Cherchez « all halal food » (tout est halal) sur la fiche, et vérifiez séparément si le resort est sans alcool.
